Penser et crĂ©er comme un chef !Arrogant ? Eh bien non ! Avec Jeux de saveurs, vous cuisinerez dâune autre façon : Ă vous les petits plats crĂ©atifs et audacieux. Maria Elia nâa pas Ă©crit ce livre pour que vous suiviez les recettes minutieusement : appropriezâvous ces dĂ©lices! Elle vous donne des pistes pour faire Ă©voluer les recettes selon votre humeur, vos goĂ»ts, les saisons⊠Alors, servezâvous un bon verre de vin, choisissez une musique qui vous inspire et allezây : cuisinez ! Hum⊠Quel bonheurâŠ
Public cible Grand publicÂ
Type Livre pratique
Genre Cuisine
Format 21 cm x 24 cm , Couverture cartonnée
Pages 240
Publication Mars 2013
ISBN Papier 9782923708775
Auteur·rice
Maria
Elia
Maria Elia a dĂ©veloppĂ© une vive passion pour la gastronomie qui lâa poussĂ©e Ă parcourir le monde. ImprĂ©gnĂ© des traditions culinaires dĂ©couvertes au fil de ses voyages, son style Ă©clectique a Ă©tĂ© applaudi alors quâelle travaillait comme chef principal aux restaurants Delfina et Whitechapel Gallery Dining Room, Ă Londres. Aujourdâhui, Maria est chef de cuisine. De plus, elle collabore Ă des magazines culinaires et est souvent invitĂ©e Ă la tĂ©lĂ©vision.
